Prodotti vendibili anche separatamente, per completare la tua borsa della spesa
Acciughe per intenditori trattate con attenzione e professionalità. Di grandi dimensioni, grazie alla stagionatura nel sale per un periodo superiore ai 12 mesi, ottengono un sapore e un colore caratteristico. Curate a mano una a una e praticamente senza spine., sono un prodotto alimentare di qualità
In abbinamento, Burro d'Isigny (25g) demi-sel. Prodotto nella Bassa Normandia, il suo colore giallo, comunemente definito "bottone d'oro", è dovuto alla forte presenza di carotenoidi. Contiene l'82% di materia grassa. È un burro facilmente spalmabile grazie alla presenza di acido oleico e sali minerali, soprattutto sodio, che gli conferiscono sapore e permettono una lunga conservazione.