Hamburger di Angus BiFarm

Hamburger di Angus BiFarm

Venditore
BiFarm
Prezzo di listino
€8,50
Prezzo scontato
€8,50
Prezzo di listino
Esaurito
Prezzo unitario
per 
Imposte incluse.

170g x 2 - da cuocere
Consigliamo abbinamento con la Mostarda BBq di Alpe Pragas


BiFarm S.r.l. Società Agricola di Quarto D’Altino (Ve) alleva capi di Aberdeen Angus.
Gli animali utilizzano i pascoli permanenti tutto l’anno rimanendo all’aperto per 365 giorni, pascolando o alimentato con foraggio di produzione interna. Le vacche angus partoriscono all’aperto e rimangono con i propri vitelli per 6/7 mesi fino allo svezzamento. L’accoppiamento avviene con fecondazione naturale con i tori presenti in azienda.
L’azienda si diversifica nella tecnica di ingrasso mantenendo quanto più possibile gli animali al pascolo rispetto alla tipica chiusura degli stessi in spazi più stretti, utilizzando anche in condizioni stagionali avverse erbai per il pascolo perenne.