Rosso Riserva Colli Euganei DOC 2014

Rosso Riserva Colli Euganei DOC 2014

Venditore
Vignalta
Prezzo di listino
€15,00
Prezzo scontato
€15,00
Prezzo di listino
Esaurito
Prezzo unitario
per 
Imposte incluse.

Uve: Merlot 60%, Cabernet Sauvignon 40%

Area: Colli Euganei, Arquà Petrarca, Baone, Cinto Euganeo, Teolo.
Età media vigneti: 23 anni
Esposizione e altitudine: vario
Suolo: argilla e terreno di origine vulcanica e sedimentaria

Tipo di vinificazione e tempo di macerazione: 14 giorni di fermentazione e macerazione in serbatoi d’acciaio con lieviti selezionati; 6 rimontaggi al giorno e temperatura controllata a 27°C.
Affinamento: in botte di rovere Francese da 500 lt per 24 mesi e 6 mesi in bottiglia. Filtrazione grossolana all’imbottigliamento

Servizio: va degustato a 18°
Abbinamenti:  carni bianche e rosse
Alcool: 14,0°