250g
La Campofilone è un pastificio agricolo che impiega materie prime di produzione propria nelle Marche, Italia, territorio profondamente legato a pratiche agricole secolari.
Le uniche materie prime che utilizziamo sono le uova provenienti dalle nostre galline, allevate a terra con metodi non intensivi, e il grano coltivato sui 150 ettari della nostra filiera circolare.
Tagliati ancora a mano, i Maltagliati all'uovo "La Campofilone" sono buonissimi con la vellutata di piselli, ideali con i ceci o i fagioli, adatti per il pasticcio al forno, ma anche in brodo.
Ingredienti: semola di GRANO duro, UOVA fresche (33,4%)