Senza carne - 19 novembre 2024

Senza carne - 19 novembre 2024

Venditore
La Mandolina
Prezzo di listino
€50,00
Prezzo scontato
€50,00
Prezzo di listino
Esaurito
Prezzo unitario
per 
Imposte incluse.

Le serata inizia alle ore 19,30 con un veloce aperitivo.

Ci trasferiamo quindi in cucina, dove realizzeremo

  • Crocchette di tofu e maionese vegana al dragoncello e curcuma
  • Maltagliati e ceci risottati con rosmarino croccante e scorza di limone
  • Cous cous di cavolfiore, spiedino di tofu marinato e brunoise di verdure saltate
  • Tagliata di tempeh, macedonia salata e demi-glace vegetale
  • Ragù di seitan

La serata termina intorno alle 23-23,30.

Forniamo grembiule e dispense.

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